试卷题目构成
题目总数：50 题
分值合计：50.0 分
题型分布：
单选题 50
难度分布：
简单 50
| 题号 | 题干 | 题型 | 分值 |
|---|---|---|---|
| 1 | 样品不经氧化处理直接用2，4-二硝基苯肼法定量测定的是 | 单选题 | 1.0 |
| 2 | 中性洗涤剂法测定膳食纤维时，其酶解步骤中使用的是 | 单选题 | 1.0 |
| 3 | 还原糖是指分子中含有什么基的单糖或双糖 | 单选题 | 1.0 |
| 4 | 可见分光光度计使用的光源是 | 单选题 | 1.0 |
| 5 | 国标规定，粮，油，菜中西维因残留量的测定可以用高效液相色谱法，请问用高效液相色谱法测定西维因时，是用何种检测器测定的 | 单选题 | 1.0 |
| 6 | 为防止在保存期间Sb(Ⅲ)被氧化，采用预还原剂将Sb(Ⅴ)预还原为Sb(Ⅲ)，使用的预还原剂是 | 单选题 | 1.0 |
| 7 | 尿中甲醇检测的标准方法(WS/T62-1996)是 | 单选题 | 1.0 |
| 8 | 汞的测定原理是基于基态汞蒸气对电磁波的吸收，其吸收的波长为 | 单选题 | 1.0 |
| 9 | 在使用氟离子选择电极法测定样品中氟时，溶液的pH应为 | 单选题 | 1.0 |
| 10 | 国标规定，用双硫腙比色法测锌时，为防止铜、汞、铅、铋和镉离子干扰，宜选用的试剂是 | 单选题 | 1.0 |
| 11 | 在气相色谱法中，哪个不是定性指标 | 单选题 | 1.0 |
| 12 | 水中酚类化合物按其能否随水蒸气一起蒸出分为挥发酚和不挥发酚，下述哪一项不是挥发酚 | 单选题 | 1.0 |
| 13 | 气相色谱仪的火焰离子化检测器的温度选择是 | 单选题 | 1.0 |
| 14 | 用固体吸收剂管采样时，湿度增大，最大采样体积的变化是 | 单选题 | 1.0 |
| 15 | 苯是一种非极性化合物,应选择下列哪一种色谱柱进行测定 | 单选题 | 1.0 |
| 16 | 用火焰原子吸收光谱法测定水中钙、镁和锶时，常加入某种释放剂以消除在火焰中不易解离的磷酸盐等化合物的化学干扰，此释放剂是 | 单选题 | 1.0 |
| 17 | 酱油中存在的铵盐使氨基酸态氮的测定 | 单选题 | 1.0 |
| 18 | 酸水解法测定食品中的脂肪含量，加入石油醚的目的是 | 单选题 | 1.0 |
| 19 | 用荧光法测定食物中的维生素C时，样品经活性炭处理的目的是为了去除 | 单选题 | 1.0 |
| 20 | 用甲醛肟分光光度法测定水中锰含量时，水中某些金属离子会与甲醛肟形成络合物，干扰锰的测定，加入盐酸羟胺和EDTA可减... | 单选题 | 1.0 |
| 21 | 用气相色谱法测定样品中微量六六六，常用哪一种检测器 | 单选题 | 1.0 |
| 22 | 我国《生活饮用水标准检验法》中，水中酚测定采用的方法是 | 单选题 | 1.0 |
| 23 | 原子吸收法测定Cr和Cd的吸收波长分别是 | 单选题 | 1.0 |
| 24 | 石墨炉原子吸收光谱法直接测定血铅，采用哪种办法可以清除基体的干扰 | 单选题 | 1.0 |
| 25 | 在原子吸收分光光度计上使用的是哪一种光源 | 单选题 | 1.0 |
| 26 | 维生素C与2，4-二硝基苯肼作用最终形成什么颜色的化合物 | 单选题 | 1.0 |
| 27 | 硫胺素属于 | 单选题 | 1.0 |
| 28 | 河流水的采样时间和频率通常为 | 单选题 | 1.0 |
| 29 | 可以用塑料袋配制的气体是 | 单选题 | 1.0 |
| 30 | 脂肪酸败的机制包括 | 单选题 | 1.0 |
| 31 | 耗氧量为每升水中的某物质在一定条件下被氧化剂氧化时所消耗氧化剂的量，折算为氧的毫克数表示。该物质为 | 单选题 | 1.0 |
| 32 | 下列因素中，对固体吸附剂管的最大采样体积无影响的是 | 单选题 | 1.0 |
| 33 | 每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示 | 单选题 | 1.0 |
| 34 | 在工作场所空气监测中，常用固体吸附剂管采集待测物，影响固体吸附剂穿透容量的因素有 | 单选题 | 1.0 |
| 35 | 化学发光法测定空气中二氧化氮仪器的原理是基于 | 单选题 | 1.0 |
| 36 | 1U维生素A相当于多少视黄醇 | 单选题 | 1.0 |
| 37 | 具有漂白作用的食品添加剂是 | 单选题 | 1.0 |
| 38 | 用氢化物原子荧光光谱法测铅时，能将铅变为挥发性氢化物的是 | 单选题 | 1.0 |
| 39 | 强酸滴定强碱的突跃范用在pH为 | 单选题 | 1.0 |
| 40 | 按照采样原理不同，无泵型采样器可分为哪两类 | 单选题 | 1.0 |
| 41 | 采用国标方法进行胡萝卜素的测定时，提取液宜采用的溶剂是 | 单选题 | 1.0 |
| 42 | 固体吸附剂采样后，用溶剂解吸分析的最大缺点是 | 单选题 | 1.0 |
| 43 | 根据《车间空气中有毒物质监测研究规范》要求，绘制标准曲线分光光度法至少应有的浓度个数为 | 单选题 | 1.0 |
| 44 | 色谱法、原子吸收光谱法至少应有的浓度个数为 | 单选题 | 1.0 |
| 45 | pH7.4Tris-HCl溶液 | 单选题 | 1.0 |
| 46 | 2～4mol／L硫酸溶液 | 单选题 | 1.0 |
| 47 | 含Tween20的磷酸缓冲液 | 单选题 | 1.0 |
| 48 | 在职业接触限值中，8小时时间加权平均浓度表示为 | 单选题 | 1.0 |
| 49 | 在职业接触限值中，短时间接触容许浓度表示为 | 单选题 | 1.0 |
| 50 | 在职业接触限值中，最高容许浓度表示为 | 单选题 | 1.0 |