理论知识 套卷 #6056211

所属考试公共营养师
试卷类型套卷
题目数量2 题
总分 / 及格分2.0 分 / 0.0 分
考试时长120 分钟
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试卷题目构成
题目总数:2 题 分值合计:2.0 分 题型分布: 简答题 2 难度分布: 中等 2
题号题干题型分值
1 限制性氨基酸 简答题 1.0
2 食品保藏中,对马铃薯进行( )保藏可以抑制其发芽。 简答题 1.0