试卷题目构成
题目总数：3 题
分值合计：3.0 分
题型分布：
多选题 2 · 单选题 1
难度分布：
简单 1 · 中等 2
| 题号 | 题干 | 题型 | 分值 |
|---|---|---|---|
| 1 | 下列哪项是乳糜微粒（CM）的主要功能（）。 | 单选题 | 1.0 |
| 2 | 对食谱进行营养评价的目的是__________。 | 多选题 | 1.0 |
| 3 | 易受黄曲霉菌污染的食物包括__________。 | 多选题 | 1.0 |