试卷题目构成
题目总数：4 题
分值合计：4.0 分
题型分布：
单选题 2 · 判断题 1 · 多选题 1
难度分布：
简单 3 · 中等 1
| 题号 | 题干 | 题型 | 分值 |
|---|---|---|---|
| 1 | 青少年配餐应保证营养平衡。 | 判断题 | 1.0 |
| 2 | 能促进母体骨骼更新，调节钙的吸收与潴留的激素是( )。 | 单选题 | 1.0 |
| 3 | 不适宜保存蔬菜中维生素的操作是( )。 | 单选题 | 1.0 |
| 4 | 氨基酸评分( )。 | 多选题 | 1.0 |