试卷题目构成
题目总数：3 题
分值合计：3.0 分
题型分布：
单选题 2 · 判断题 1
难度分布：
简单 3
| 题号 | 题干 | 题型 | 分值 |
|---|---|---|---|
| 1 | 家庭冰箱冷藏室使用应做到食物分类、整理后，用保鲜膜包好才能冷藏。（ ） | 判断题 | 1.0 |
| 2 | 评价食物蛋白质营养价值，应考虑（ ）。 | 单选题 | 1.0 |
| 3 | 香菇中所含的香菇嘌呤有（ ）。 | 单选题 | 1.0 |